MOUSSE VEGGAN de CHOCOLATE
- 2 de abr. de 2020
- 1 min de leitura
- 1 xícara de leite de coco ( 240 ml )
- 3 cls. de sopa de chia
- 2 cls. de sopa de cacau em pó
- 2 cls de sopa de açucar mascavo
»»» bater tudo no liquidificador por cerca de 2 minutos, até triturar as sementes de chia.
Via ao frigorífico para solidificar pelo menos 30 minutos. Antes de servir acrescente raspas de chocolate magro, avelãs ou amendoas trituradas.
Esta receita é fácil e rápida, porém costumo variar nos sabores. Podemos substituir o leite por outro ao vosso gosto, ao invés de cacau podem utilizar fruta fresca batida por exemplo ( manga, maracujá, pêssego ) e podem ser criativos quanto ao topping, utilizar frutas congeladas ou iogurte fresco.
Bom Apetite!
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